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Le Relais Bourbonnais

03110 BROÛT-VERNET
3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Jardin
Présentation
Sponsorisé Sur la route qui mène de Saint-Pourçain à Gannat, cet ancien relais, vieux de plus de 150 ans est une institution. C’est là que Sophie Cabello et Achmet Kahat, après de belles expériences en restauration festive à Saint-Tropez et à Saint-Barthélemy, ont installé leur famille et leur restaurant à la jolie décoration champêtre. Ici, la carte change chaque semaine au gré des produits frais de saison : canards élevés en Auvergne, fromages fermiers auvergnats, fruits et légumes dénichés chez le maraîcher voisin. Le Chef propose, par exemple, un tournedos de magret de canard au vin rouge accompagné de sa purée de patates douces et de ses légumes sautés, ou encore une pluma de porc, marinée à la sauce barbecue, et servie avec une purée de céleri rave, betteraves et pommes de terre. Les saveurs du terroir auvergnat mêlées à la culture méditerranéenne-grecque du Chef, vous entraînent dans une farandole de parfums et de couleurs ! Entouré d’un parc arboré et fleuri, bucolique à souhait, qui permet d’apprécier d’autant mieux l’authenticité des mets, Le Relais Bourbonnais offre une pause hors du temps.
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PLAN
Adresse 21 Route Du Vernet Sur Sioule
03110 Broût-Vernet
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Restaurants à proximité

Ouvert
La Ferme Saint-Sébastien
14
/ 20
Table de Chef
La Ferme Saint-Sébastien
Lieu 03140 CHARROUX
Chef Valérie Saignie
Cuisine Traditionnel
Budget 24 € à 59 €
Ouvert
La Fontaine
11
/ 20
Table Gourmande
La Fontaine
Lieu 03300 CREUZIER-LE-VIEUX
Chef Olivier Dulac
Budget 25 € à 70 €
Ouvert
Le Bungalow
Sélectionné
Le Bungalow
Lieu 03200 VICHY
Budget 14.5 €
Ouvert
Les Jardins d'Enghien
11
/ 20
Table Gourmande
Les Jardins d'Enghien
Lieu 03200 VICHY
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 40 € à 45 €
Ouvert
Maison Decoret
17
/ 20
Table de Prestige
Maison Decoret
Lieu 03200 VICHY
Chef Jacques Decoret
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 55 € à 250 €
Ouvert
La Table d'Antoine
13
/ 20
Table de Chef
La Table d'Antoine
Lieu 03200 VICHY
Chef Sébastien Méhaux
Cuisine Français
Budget 69 € à 109 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Vichy Célestins Spa Hôtel
Hôtel d'Exception
Vichy Célestins Spa Hôtel
Lieu 03200 VICHY
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 149 €
Ouvert
Maison Decoret
Hôtel de Prestige
Maison Decoret
Lieu 03200 VICHY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 205 €
Restaurant
Ouvert
À l'Aube des Volcans
Sélectionné
Hors-classement
À l'Aube des Volcans
Lieu 63410 CHARBONNIÈRES-LES-VIEILLES
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place
Ouvert
Château de Codignat
Hôtel d'Exception
Château de Codignat
Lieu 63190 LEZOUX
Truc en + Minibar, Piscine, Room service, Tennis
Budget 565 €
Ouvert
Hôtel Le Radio
Hôtel Remarquable
Hôtel Le Radio
Lieu 63400 CHAMALIÈRES
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 125 €
Restaurant
Ouvert
Château Saint-Jean
Hôtel d'Exception
Château Saint-Jean
Lieu 03100 MONTLUÇON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 215 €
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