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Le Fourneau d'Alain

54700 PONT-À-MOUSSON
11.5/20
 Table Gourmande
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Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Caché au premier étage sous les arcades de cette grande place, Alain Fornara propose une cuisine assez traditionnelle mais goûteuse et généreuse. Un menu du chef à 36 € et une carte qui attire les curieux : les filets de rougets poêlés sont accompagnés de mesclun et d'une inattendue glace basilic bien agréable, avant un pavé de bar sauvage, risotto poêlé. En dessert, une copieuse et gourmande feuillantine aux fruits rouges, pour un ensemble qui vaut bien 1 toque. Les vins sont à des prix raisonnables et le service est décontracté.
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Plan
Adresse 64 Place Duroc
54700 Pont-à-Mousson
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Alain Fornara Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Alain Fornara Manager

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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