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Hôtel La Citadelle

57000 METZ
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
5 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Minibar | Parking privé | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
94

L'avis de Gault&Millau 2025

À quelques minutes de la grande place de Metz, cet hôtel est installé dans l’ancien magasin aux vivres de l’enceinte militaire de la ville, un magnifique édifice tout en longueur, bâti en 1560 en pierres jaunes de Jaumont. Restauré avec une belle alliance de pierre, de verre et d’acier, le lieu réunit désormais 78 chambres et suites. Il abrite aussi l’un des meilleurs restaurants bistronomiques de la ville, La Réserve, emmené par le chef Guillaume Hieulle, qui célèbre les recettes locales et les produits en circuit court, le tout rafraîchi d’une parfaite sélection de vins de Moselle.
LIEU

LIEU

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Adresse 5 Avenue Ney
57000 Metz
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