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Le Bellifontain

72000 LE MANS
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
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Présentation
Sponsorisé Surprendre et faire plaisir : tel pourrait être l’adage du Chef Nicolas Urrutia qui, après avoir fait ses gammes dans les palaces et chez Ducasse, exprime désormais son talent au sein de son restaurant, Le Bellifontain. Un petit coin de gastronomie au cadre contemporain et épuré où les gourmets et les gourmands s’en donnent à cœur joie. En cuisine, la toque jongle avec les produits de saison et les trésors des producteurs locaux pour imaginer des assiettes raffinées et détonantes. Une cuisine bourgeoise revisitée avec l’idée de concilier respect des matières nobles et accords audacieux. À la carte, volontairement restreinte, privilégiant la qualité à la quantité, citons le foie gras chutney ananas mangue, le tentacule de poulpe grillé et sa mousseline d’artichaut, le filet de veau, le pavé d’esturgeon et sa sauce velouté bergamote. Perfection des cuissons, mariages des saveurs, que ce soit côté mer ou côté terre, la cuisine et le savoir-faire du Chef touchent au cœur. La magie se poursuit avec des plaisirs sucrés de haute voltige à l’instar du baba au rhum revisité. Pari réussi pour cette cuisine d’auteur façon bistronomie, véritable parenthèse enchantée… À noter : le restaurant est également ouvert le samedi et le dimanche, mais uniquement sur réservation. Retrouvez l’établissement sur Facebook : Le bellifontain - Restaurant - Le Mans et sur Instagram : @lebellifontain_lemans
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PLAN
Adresse 110 Avenue Du Général Leclerc
72000 Le Mans
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

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L'Insouciant
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Chef Corentin Courtien
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
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La Réserve
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La Réserve
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Chef Olivier Boussard
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L'Épi'Curieux
12.5
/ 20
Table Gourmande
L'Épi'Curieux
Lieu 72000 LE MANS
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Cuisine Local
Budget 20 € à 48 €
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Le Grenier à Sel
13
/ 20
Table de Chef
Le Grenier à Sel
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Bistrot de la Vieille Porte
Sélectionné
Bistrot de la Vieille Porte
Lieu 72000 LE MANS
Chef Michael Lamachere
Budget 21.9 € à 25.9 €
Ouvert
Le Tablier de Jaurès
12
/ 20
Table Gourmande
Le Tablier de Jaurès
Lieu 72000 LE MANS
Chef Jérôme Lair
Budget 62 € à 74 €
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Hôtels à proximité

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Hôtel Château de la Barre
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Truc en + Charme, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
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Château de Vaulogé
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Château de Vaulogé
Lieu 72430 FERCÉ-SUR-SARTHE
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
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Domaine de Villeray
Hôtel de Prestige
Domaine de Villeray
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Hôtel de Prestige
Château de Noirieux
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service
Budget 140 €
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