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La Ruche

07130 SAINT-PÉRAY
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
18€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Intéressante et moderne, cette Ruche posée au milieu du village viticole, sur la rive droite du fleuve. L'ambiance soutenue en fait un rendez-vous prisé des employés du coin au déjeuner, avec le menu à 26 €, et fait revenir le soir pour une bonne carte classique aux assiettes bien franches : escargots de la vallée de l'Eyrieux, truite fumée de chez Murgat, ravioles de la mère Maury au bouillon de poule, poitrine de veau fermière roulée aux shiitakés. Bons desserts gourmands (financier sorbet myrtilles, profiterole au chocolat Valrhona...), cave régionale bien adaptée avec les vignerons locaux. Séquence complète à 39 €.
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Plan
Adresse 13 Quai du Docteur Jules Bouvat
07130 Saint-Péray
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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