Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

La Cuisine d'Hervé

03000 MOULINS
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
2 PHOTOS
Chef Hervé Courtais
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande C'est la table des belles occasions à Moulins, une institution aujourd'hui sous la supervision d'Hervé Courtais. La belle maison sous les lierres fait vivre une belle séquence bourgeoise, aussi bien dans le décor que dans le service. En cuisine, la tradition guide le chef ; un marbré de veau au foie gras, des noix de saint-jacques flambées et risotto, une escalope de volaille aux champignons des bois, un filet de canard en basse température et jus périgourdin, une crème brûlée à la vanille bourbon. La maison dispose également d'un service traiteur.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 36 Cours Jean Jaurès
03000 Moulins
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Hervé Courtais Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Hervé Courtais Chef

Restaurants à proximité

La Bulle d'Air
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

La Bulle d'Air

Lieu 03000 MOULINS
Chef Vincent Hoareau
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 39€
Le Clos de Bourgogne
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Clos de Bourgogne

Lieu 03000 MOULINS
Budget 20€ à 60€
Le Goût des Choses
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Goût des Choses

Lieu 03230 CHEVAGNES
Chef Francis Chevalliez
Budget 18€ à 65€
Hob Montespan-Talleyrand
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Hob Montespan-Talleyrand

Lieu 03160 BOURBON-L'ARCHAMBAULT
Chef Jean-Pierre Porte
Budget 19.9€ à 39.9€
L & Luy au Château d'Ygrande
Ouvert
14/20
 Table de Chef

L & Luy au Château d'Ygrande

Lieu 03160 LE MONT
Chef Cédric Denaux
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 33€ à 64€
Le Cloître
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Cloître

Lieu 71140 BOURBON-LANCY
Chef Eric Devert
Cuisine Français | Local
Budget 23€ à 49€

Hôtels à proximité

Château Le Sallay
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château Le Sallay

Lieu 58470 SAINCAIZE-MEAUCE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
Château de Prye
Ouvert
Hôtel Remarquable

Château de Prye

Lieu 58160 LA FERMETÉ
Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Vichy Célestins Spa Hôtel
Ouvert
Hôtel d'Exception

Vichy Célestins Spa Hôtel

Lieu 03200 VICHY
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Maison Decoret
Ouvert
Hôtel de Prestige

Maison Decoret

Lieu 03200 VICHY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 17/20  
Villa Pona
Ouvert
Hôtel Remarquable

Villa Pona

Lieu 71160 DIGOIN
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Château de la Cazine - Wyndham Halcyon Resort
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de la Cazine - Wyndham Halcyon Resort

Lieu 23300 NOTH
Truc en + Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Restaurant 13/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires