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Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France

03390 MONTMARAULT
12/20
 Table Gourmande
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13 PHOTOS
Chef Matthieu Omont
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€ à 120€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Matthieu Omont, avec son épouse Anne, fait vivre cette méritante maison du Bourbonnais, qui représente le véritable centre d'intérêt gastronomique du canton. La table est soignée, les produits nobles se retrouvent dans les menus ambitieux, le plus simple (menu du marché) offrant le plus souvent une bonne volaille locale. Il faut suivre les propositions à 75 € pour croiser les saint-jacques plancha mousse de panais et clémentine de Corse, le filet de bar ou la pièce de biche sauce poivrade. Cave classique, service appliqué.
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Plan
Adresse 1 Rue Marx Dormoy
03390 Montmarault
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Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Omont Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Omont Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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