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La Burgerie BZH

29500 LE ROUILLEN
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Menu enfants
Présentation
Sponsorisé Ouvert à l’été 2024, la Burgerie BZH a conquis le cœur des aficionados du burger. Toutes les générations succombent à ce burger haut de gamme qui célèbre le terroir breton. Kevin Boisramé, passé par différents restaurants de burgers, a souhaité créer un burger à son image et à son goût. À la carte, cinq burgers et un sixième à l’ardoise qui change en fonction des légumes de saison : au bœuf et au fromage (issu de petits producteurs locaux comme le Pondi de vache frotté à l’eau de vie de cidre, le chèvre frais Bec-Fin de la Fromagerie d’Arvor à Lorient ou la tomme des Marettes), au poulet et en version végétarienne. On se régale et surtout, on redécouvre le goût des pommes de terre, issues de la Forêt Fouesnant, épluchées et blanchies chaque matin. Les desserts font aussi l’unanimité. Bref, le fait maison n’est pas qu’un concept à la Burgerie BZH, il est une réalité de tous les jours. À terme, Kevin Boisramé devrait s’agrandir avec une vraie salle de restaurant, toujours dans la même commune. L’occasion d’étoffer sa carte avec des salades et des bières de micro-brasseries bretonnes.
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Plan
Adresse 81 Avenue du Rouillen
29500 Le Rouillen
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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 Table Gourmande

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13/20
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Lieu 29000 QUIMPER
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Restaurant 13/20  
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Hôtel L'Auberge des Glazicks

Lieu 29550 PLOMODIERN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 18.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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