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L'Arômatik

ANNECY
11.5/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Chef Patrice Le Doré
Truc en + Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
55€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une vieille maison annécienne bien aménagée, aux deux entrées sur les deux rues parallèles. Patrice Le Doré a aujourd'hui pignon sur rue au sens où son travail est reconnu par tous, sa carte est toujours bien équilibrée, sur un bon fond classique : foie gras en terrine, chutney de fruits de saison, lieu noir, risotto au Grana Padano, bouillon citronnelle, côte de cochon caramélisée chou vert farci jus perlé. Desserts dans le même style, familiers et bien faits, comme la tarte aux pommes ou le mont-blanc aux marrons, cave régionale et généraliste.
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Patrice Le Doré Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Patrice Le Doré Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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