Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Racines

74000 ANNECY
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
37€ à 47€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande C'est frais, vivant, naturel, c'est Racines. Les bords du Thiou tout proches évoquent ainsi un gazouillis de rivière, tandis que la proposition du jour retient l'attention, choix court, mais aucune banalité : truite gravlax herbes et condiments, chou farci ail et vinaigrette, magret céleri champignons, chocolat agrumes, pour une séquence trois plats toujours bien ordonnée. Petite cave assez bien triée, avec une large proposition au verre ou en 50 cl.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 8 Passage des Bains
74000 Annecy
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Au Fil du Thiou
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Au Fil du Thiou

Lieu 74000 ANNECY
Budget 26€
Galopin
Ouvert
Table Originale

Galopin

Lieu 74000 ANNECY
Cuisine Français
Le Bouillon
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Le Bouillon

Lieu 74000 ANNECY
Chef Mathieu Chauvin
Cuisine | Français
Budget 39€
Les Chineurs de la Cuisine
Ouvert
Table Originale

Les Chineurs de la Cuisine

Lieu 74000 ANNECY
Chef Nicolas Crepieux
Budget 18€ à 42€
Le Bilboquet
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Bilboquet

Lieu 74000 ANNECY
Chef Eric Besson
Budget 39€
Cozna
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Cozna

Lieu 74000 ANNECY
Chef Léo Deleuze-Lombard
Budget 35€ à 52€

Hôtels à proximité

Le Boutik Hotel
Ouvert
Hôtel Remarquable

Le Boutik Hotel

Lieu 74000 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé
L’Impérial Palace
Ouvert
Hôtel de Prestige

L’Impérial Palace

Lieu 74000 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Le Clos des Sens
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Clos des Sens

Lieu 74600 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 16.5/20  
La Maison Bleue
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Maison Bleue

Lieu 74290 VEYRIER-DU-LAC
Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 19/20  
Auberge du Père Bise
Ouvert
Hôtel d'Exception

Auberge du Père Bise

Lieu 74290 TALLOIRES-MONTMIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 18/20  
Château des Avenières
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château des Avenières

Lieu 74350 CRUSEILLES
Truc en + Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Spa
Restaurant   

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires