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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Restaurant F

75116 PARIS
11.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Gastronomique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
45€ à 100€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une nouveauté tout près du Trocadéro et de l'avenue Kléber. Francisco Merino, ancien chef de la table du Raphaël, a pris son indépendance dans ce lieu qu'il a voulu feutré et élégant. Ce sont les débuts et il y a lieu de l'encourager, car rien aujourd'hui n'est facile, même dans l'arrondissement. Petit local pour une vingtaine de couverts, petite cuisine, petite offre de quelques plats répétés midi et soir, petite cave bâtie avec les moyens et connaissances du bord, et tarifs plutôt accessibles pour le moment, avec la formule du déjeuner à un choix (viande ou poisson) pour 55 € : carpaccio de crevettes framboises amande vinaigrette citron de Menton, suprême de volaille betterave et jus d'hibiscus pour la mode, aux grains de maïs semblant être là un peu à l'improviste, aimable tiramisu...
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Plan
Adresse 10 Rue Saint-Didier
75116 Paris
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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