Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Château des Fleurs

75008 PARIS
Hôtel d'Exception
PARTAGER
© mrtripper
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Conciergerie | Parking privé | Piscine | Restauration sur place | Room service | Service voiturier | Spa
Prix Par nuit sans petit déjeuner
400€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception Déjà aux manettes du Relais Christine et du Saint James à Paris, Olivier Bertrand reprend du service avec cette nouvelle adresse non loin des Champs-Élysées où il décline son goût pour une élégance à la française habilement chahutée. Il a convoqué pour cela le studio barcelonais Quintana Partners, qui tire parti de l’histoire du lieu – un hôtel particulier des années 1900 – en faisant ressurgir l’esprit festif et désinvolte de la Belle Époque. Dès le salon et la bibliothèque, le ton est donné avec les banquettes en velours, les meubles chinés et le lustre de Murano qui infusent une ambiance luxueuse et feutrée. Les 37 chambres et suites distillent ce même esprit avec leurs cannages, leurs velours et leurs formes courbes, tout comme le spa Omnisens auréolé de meubles en bois et de carreaux de faïence. Une mention, enfin, pour la table aux accents coréens emmenée par la cheffe Ji-Hye Part – créatrice d’Oma – et surtout pour les cocktails, divins, signés Julien Quettier.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 19 Rue Vernet
75008 Paris
JE M'Y RENDS

Hôtels à proximité

Hôtel Barrière Fouquet's Paris
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Monsieur George Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Monsieur George Hôtel & Spa

Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salle de fitness
Hôtel Raphael
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Raphael

Lieu 75116 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Salle de réception
The Peninsula Paris
Ouvert
Hôtel d'Exception

The Peninsula Paris

Lieu 75116 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Bulgari Hôtel Paris
Ouvert
Hôtel d'Exception

Bulgari Hôtel Paris

Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Minibar, Parking privé, Piscine
Maison ELLE
Ouvert
Hôtel de Prestige

Maison ELLE

Lieu 75017 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé

Restaurants à proximité

Flora Danica
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Flora Danica

Lieu 75008 PARIS
Cuisine Scandinave
Budget 39.5€
L'Atelier de Joël Robuchon Étoile
Ouvert
14/20
 Table de Chef

L'Atelier de Joël Robuchon Étoile

Lieu 75008 PARIS
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 49€ à 89€
116
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

116

Lieu 75016 PARIS
Chef Ryuji Teshima
Cuisine Grill & barbecue | Japonais
Pages
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

Pages

Lieu 75016 PARIS
Chef Ryuji Teshima
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 75€ à 260€
Le Chiberta
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Le Chiberta

Lieu 75008 PARIS
Chef Clément Leroy
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 115€ à 145€
Fouquet's Paris
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Fouquet's Paris

Lieu 75008 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 45€ à 96€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS