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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Prunier

75116 PARIS
14/20
 Table de Chef
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© RobertoFrankerberg
© Nicolas Lobbestael
© Nicolas Lobbestael
7 PHOTOS
Chef Yannick Alléno
Cuisine Français | Gastronomique | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
51€ à 68€
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Et si ce restaurant à l'enseigne Prunier (on l'appelait naguère Prunier Traktir, du nom de la rue qui borde l'enseigne en croisant Victor-Hugo), aujourd'hui cornaqué par Yannick Alléno, était le meilleur plan du quartier. En termes d'agrément, de qualité, voire même de rapport prix-plaisir. Car à 68 € le menu déjeuner, et à ce niveau d'excellence (sashimi de sériole, blanc de saint-pierre bouillon de céleri...), on apprécie encore davantage le professionnalisme du service et le charme confortable et historique des lieux. Pour les amateurs, un peu de caviar, bien sûr, les Tarbouriech ou les xo de Normandie, les poissons entiers, au poids (le bar de ligne à 16,50 € les 100 g)
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Plan
Adresse 75016 Avenue Victor Hugo
75116 Paris
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Yannick Alléno
Yannick Alléno Chef
Yannick Alléno Yannick Alléno Chef

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