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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Les Chazes

15800 ST.-JACQUES-DES-BLATS
11/20
 Table Gourmande
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© Les Chazes
2 PHOTOS
Chef Maheu Maheu
Truc en + Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Perdue face aux monts du Cantal, cette belle adresse au départ des montagnes est un lieu bucolique et retiré, où l'on pourra profiter d'une atmosphère unique, à la fois intemporelles et dépaysante. Hiver comme été, l'endroit assure une vue unique et un moment plaisant, où le terroir du pays est mis à profit dans des compositions à la hauteur : la cassolette d'escargots à la fourme d'Ambert, les noix de saint-jacques sauce agrumes, le craquant des Chazes (ris de veau, filet de caille et foie gras), sauce aux morilles, la tarte fine aux pommes. Service souriant.
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Plan
Adresse N 122
15800 St.-Jacques-des-Blats
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Maheu Maheu Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Maheu Maheu Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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