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Les Affranchis

75009 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Chef Enrico Bertazzo
Cuisine Français
Truc en + À emporter | Click&Collect | Service de livraison
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€ à 60€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une plaisante table en descendant vers la Trinité, cuisine bourgeoise actualisée, atmosphère de «vrai restaurant» et pas simple bouchon, cuisine soignée frisant les 2 toques. Avec les saint-jacques à cru au gingembre et citron confit tarte fine d'avocat et sumac, les tortellinis à la crème d'héliantis moules à la fleur de thym et poutargue, le filet de veau à la truffe purée de céleri rave et kumquat. De bons desserts d'époque (millefeuille gelée de rhubarbe crème fouettée au matcha, tarte soufflée gianduja et framboises glace cacao…), cave bien adaptée.
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Plan
Adresse 15 Rue Henry Monnier
75009 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Enrico Bertazzo Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Enrico Bertazzo Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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