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La Grappe d'Or

68340 RIQUEWIHR
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef Francis Becker
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31€ à 48€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande La tradition alsacienne bien interprétée, en adéquation avec le site de ce village-bijou. Francis Becker travaille son terroir avec soin, en lui apportant çà et là quelques touches de son cru : cocotte de munster chaud en croûte de sésame, paupiettes de truite farcies d'écrevisses et de truite saumonée, dos de lapin désossé farci d'abricots confits et lentilles, sans omettre la choucroute ou le baeckeoffe, justement réputés. Desserts classiques, bon menu terroir à 26,80 €.
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Plan
Adresse 1 Rue des Écuries Seigneuriales
68340 Riquewihr
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Francis Becker Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Francis Becker Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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