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L'Hôtel des Berges

68970 ILLHAEUSERN
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
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8 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salles de réunion | Spa
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
400

L'avis de Gault&Millau 2025

Sur les bords de l’Ill, un bel hôtel digne d’une maison d’amis grâce à l’accueil très chaleureux des propriétaires des lieux, les familles Haeberlin-Baumann. Les 18 chambres et suites allient lignes fluides, harmonies de couleurs et de matières et le meilleur du confort contemporain. Ce même raffinement infuse la salle du restaurant gastronomique L’Auberge de L’Ill, emmené par le chef Marc Haeberlin, qui revendique une cuisine largement tournée vers la nature. Une nature célébrée aussi dans le spa, logé dans un bâtiment aux allures de grange moderne réunissant sur 800 m2 sauna, bassin d’eau chaude et froide, cabines de soin au design japonisant, ainsi qu’une agréable piscine extérieure chauffée. Derniers atouts, le lieu propose également les charmes de la Maison du Pêcheur, une cabane chic posée au bord de la rivière, et de l’Air Stream, un hébergement atypique installé dans l’écrin du jardin.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 4 Rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
JE M'Y RENDS
Découvrez le restaurant de l'hôtel

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L'Auberge de l'Ill
Membre de l'Académie<br/>Gault&Millau
Membre de l'Académie
Gault&Millau
L'Auberge de l'Ill
Lieu 68970 ILLHAEUSERN
Chef Marc Haeberlin
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 155 € à 275 €
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Ouvert
L'Auberge de l'Ill
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Lieu 68970 ILLHAEUSERN
Chef Marc Haeberlin
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
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