Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

L'Hermine

20000 AJACCIO
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine Crèperie | Traditionnel
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Le coin est calme, et cette enclave bretonne hors circuit touristique fait bonne impression avec ses galettes sérieusement faites dans une tradition règlementaire : la complète est à 9,50 €, la soubise à 6,90 €, la montagnarde en galette du jour est aux pommes de terre à l'huile de truffe oignons confits au cidre et poitrine fumée grillée. Un vaste choix de froments sucrées, les glaces et sorbets corses de Christophe Casalonga.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 6 Rue San Lazaro
20000 Ajaccio
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
A Nepita
13
/ 20
Table de Chef
A Nepita
Lieu 20000 AJACCIO
Chef Simon Andrews
Cuisine Corse | Local
Budget 42 €
Ouvert
Grand Café Napoléon
11
/ 20
Table Gourmande
Grand Café Napoléon
Lieu 20000 AJACCIO
Cuisine Corse | Traditionnel
Ouvert
Le 20123
11
/ 20
Table Gourmande
Le 20123
Lieu 20000 AJACCIO
Chef Michele Calzaghe
Cuisine Méditerranéen | Traditionnel
Budget 38 €
Ouvert
A Merendella Citadina
11
/ 20
Table Gourmande
A Merendella Citadina
Lieu 20000 AJACCIO
Chef Yannick Lambert
Cuisine Corse | Local
Ouvert
U Campanile - Chez Pascale
Sélectionné
U Campanile - Chez Pascale
Lieu 20000 AJACCIO
Cuisine Corse | Local
Budget 25 €
Ouvert
Le Roi de Rome
Sélectionné
Le Roi de Rome
Lieu 20000 AJACCIO
Cuisine Corse | Local
Budget 19.5 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Marinca et Spa
Hôtel d'Exception
Hôtel Marinca et Spa
Lieu 20113 OLMETO
Truc en + Piscine, Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion, Spa
Budget 290 €
Restaurant
Sélectionné
Ouvert
Hôtel Les Roches Rouges
Hôtel Remarquable
Hôtel Les Roches Rouges
Lieu 20115 PIANA
Truc en + Restauration sur place
Budget 200 €
Ouvert
Hôtel Capo Rosso
Hôtel de Prestige
Hôtel Capo Rosso
Lieu 20115 PIANA
Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restauration sur place
Budget 160 €
Ouvert
Hôtel A Pignata
Hôtel Remarquable
Hôtel A Pignata
Lieu 20170 LEVIE
Budget 260 €
Ouvert
Hôtel Domaine de Murtoli
Hôtel d'Exception
Hôtel Domaine de Murtoli
Lieu 20100 SARTÈNE
Truc en + Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 320 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel E Caselle
Hôtel de Prestige
Hôtel E Caselle
Lieu 20231 VENACO
Truc en + Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 160 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus