A Merendella Citadina

Rating: 10
Author: Gault&Millau

19 Rue du Conventionnel Chiappe, 20000 Ajaccio, France

Sélectionné

Chef: Yannick Lambert
Cuisine: Corse | Local | Traditionnel
Truc en +: Animaux acceptés | Menu enfants
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

35 à 39

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans une rue de traverse, une étape classique et touristique, celle d’une cuisine corse bien étudiée pour convenir à tous en adaptant l’offre au monde moderne : charcuteries et fromage de tête, mais aussi moules déclinées de diverses façons, linguine à l’araignée de mer, burger, seiches en persillade…