Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Jeanne-Aimée

75009 PARIS
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef Sylvain Parisot
Cuisine Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42€ à 89€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Cette table discrète qui longe l'église Notre Dame de Lorette cache un chef prometteur, Sylvain Parisot, qui propose une cuisine bistronomique à prix sages. En particulier pour le déjeuner, avec un menu à 42 € qui change tous les 15 jours : poireaux confits, moules de bouchot, sauce vierge au chorizo et croûtons, volaille à la braise, topinambours rôtis, lard de mangalica, hollandaise parmesan et jus de viande, brioche perdue, orange curd, noix torréfiées, caramel beurre salé (dommage que les desserts soient un peu en dessous des autres plats). Le dîner présente un menu plus gourmand en 5 services à 89 €. Cave pleine de fraîcheur et de gourmandise, service aimable et attentif. Il est préférable de réserver une table dans la salle du fond, un peu moins bruyante, qui donne sur la cuisine ouverte, sous le puits de lumière et avec vue sur la petite cour intérieure.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 3 Rue Bourdaloue
75009 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Sylvain Parisot Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sylvain Parisot Chef

Restaurants à proximité

Salsamenteria di Parma
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Salsamenteria di Parma

Lieu 75009 PARIS
Cuisine Italien | Méditerranéen
Mieux
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Mieux

Lieu 75009 PARIS
Cuisine Français
Budget 31€ à 36€
Le Cellier
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Le Cellier

Lieu 75009 PARIS
Chef Stéphane Pitré
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 27€ à 32€
Louis Restaurant
Ouvert
14.5/20
 Table de Chef

Louis Restaurant

Lieu 75009 PARIS
Chef Stéphane Pitré
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 51€ à 145€
Le Bon Georges
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Le Bon Georges

Lieu 75009 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 21€
Caillebotte
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Caillebotte

Lieu 75009 PARIS
Chef Franck Baranger
Cuisine Français

Hôtels à proximité

Hôtel Arvor
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Arvor

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés
La Fantaisie
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Fantaisie

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Spa
Hôtel Amour
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Amour

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Hôtel Parister
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Parister

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion
Hôtel Panache
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Panache

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Grand Pigalle Hôtel
Ouvert
Hôtel de Prestige

Grand Pigalle Hôtel

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Minibar, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires