Salsamenteria di Parma

75009 PARIS

11.5/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Cuisine Italien | Méditerranéen | Végétarien

Truc en + À emporter | Accès handicapés

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Tout le quartier Saint-Georges est à l'affût des tendances et cette charcuterie-restaurant à l'accent transalpin donne toutes les garanties d'authenticité, dans les provenances comme dans la fabrication : le jambon, le salami, la coppa ou la pancetta se débite dans toutes les tailles selon votre appétit, avant d'enchaîner avec les lasagnes, les tripes, la parmigiana d'aubergine ou les tortellis. Bon et bien fait jusqu'à la pannacotta ou l'affogato. Bon choix de vins d'Emilie-Romagne et d'ailleurs.

Plan

Adresse 40 Rue Saint-Georges
75009 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Polenta fritta 8 € Focaccia Rossa tomates cerise, basil, mozzarella di bufala DOP 14 €

Plat principal Anolini di Zibello petites ravioles à la viande et sauce tomate au ragù de culatello 16 € Guancialini di maiale al lambrusco con polenta fritta joues de porc mijotées au lambrusco ‘façon bourguignon’ et polenta frite 16 €

Dessert Salsamisù tiramisù 8 € Affogato 8 €