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Bigoud’N Love

29300 QUIMPERLÉ
Sponsorisé
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4 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Menu enfants | Terrasse
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Présentation
Sponsorisé La crêperie Bigoud'N Love, avec meubles bretons revisités sous un angle punky, est la nouvelle adresse tendance et gourmande qui met à l’honneur la tradition avec une touche d'amour et de créativité. Mathilde Lavenu réalise avec cœur les crêpes de froment ou au blé noir traditionnelles avec des produits frais et locaux de saison. Toutes les suggestions sont travaillées. En été on aime la crêpe aux aubergines et courgettes confites aux herbes, crème de poivron et pignons de pin ; en automne, celle au potimarron rôti, paprika fumé et crème de Roquefort. On adore aussi toutes les autres inventions de saison. Notre coup de cœur : la d'Api, une crêpe à la pomme confite au caramel façon tatin ! Même la Complète a un petit truc en plus, sans doute grâce au goût inimitable de la pâte dont le secret tient en «la bleud» (farine en breton), bio et locale. Une pâte faite à la main, légèrement fermentée pour le blé noir, pour des crêpes aussi croustillantes que moelleuses. 22 couverts en intérieur et autant l'été en terrasse. Une cuisine ouverte pour ne rien cacher et une belle ambiance.
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PLAN
Adresse 10 Rue Savary
29300 Quimperlé
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Hôtel les Sables Blancs
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