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Cette table du Meurice se transforme en oeuvre d’art pour une semaine

Cette table du Meurice se transforme en oeuvre d’art pour une semaine

Du 20 au 25 octobre 2026, le restaurant Le Dali au Meurice se transforme en terrain de jeu artistique. Découvrez The Stage, de l’artiste et designer Harry Nuriev.

Mathilde Bourge

Il faudra pousser les portes du Meurice pour découvrir ce qui se trame au cœur du Dalí (2 toques). Du 20 au 25 octobre 2026, l’artiste et designer Harry Nuriev investira les lieux avec The Stage, une installation conçue comme une table monumentale. Dressée au centre du restaurant, celle-ci deviendra une véritable scène, appelée à évoluer au fil de la semaine au gré des objets, des interventions et des performances qui l'habiteront.

Une installation pensée comme un cabinet de curiosités

Au centre du Dalí, The Stage prendra la forme d’une grande table rétroéclairée, imaginée comme une œuvre à part entière. Des objets y seront installés et évolueront au fil de la semaine, tandis que des performances viendront ponctuer l’expérience. L’idée est simple : faire de cette table le cœur du restaurant et proposer aux convives un décor différent de celui qu’ils connaissent habituellement.

Cette installation s’inscrit dans le travail de Harry Nuriev, qui aime notamment revisiter des objets et des références du quotidien pour leur donner une nouvelle place. Au Meurice, il joue avec l’histoire du lieu et son univers classique pour créer un contraste avec son esthétique contemporaine.

Quand l'assiette entre dans le décor

Pour accompagner The Stage, Alain Ducasse et Amaury Bouhours ont imaginé un menu en dix plats à 190 euros par personne, servi uniquement lors du dîner. Dans l’assiette, les chefs jouent notamment sur les contrastes, avec une dominante de noir et de blanc. Le menu se veut assez épuré, avec des assiettes qui misent davantage sur la précision et les produits que sur l’accumulation. Une façon de retrouver, côté cuisine, l’esthétique sobre et graphique de l’installation d’Harry Nuriev.

Les dix plats seront accompagnés de Dom Pérignon, avec deux coupes de Brut Vintage 2017 White Luminous comprises dans le prix du menu. Des performances live viendront également rythmer les dîners, pour une expérience qui mêlera repas et spectacle.

Le Meurice   Team Portraiture   Alain Ducasse   Harry Nuriev   Restaurant Le Dalí   Kitchen   Harry Nuriev at Le Dalí Event   Dorchester Collection

Six jours pour découvrir The Stage

Pendant toute la durée de l'installation, le décor du Dalí pourra également être découvert à d'autres moments de la journée. Petits déjeuners, déjeuners et tea-time seront servis dans cet univers inédit, à la grande table centrale partagée ou sur des tables individuelles installées autour de l'œuvre.

▶ Pour découvrir cette œuvre éphémère, vous pouvez réserver votre table ici.
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Restaurant Le Meurice - Alain Ducasse
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