Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

5 hôtels plein Sud pour profiter des soleils d’automne

5 hôtels plein Sud pour profiter des soleils d’automne

Lydia Bacrie | 28/10/2024 15:27

Promesse de ciel bleu et d’une température frôlant encore les 20°, la côte méditerranéenne reste une valeur sûre pour les week-ends d’automne. De la frontière espagnole au pays niçois, nos refuges préférés pour faire le plein d’UV.

Les amoureux de la Méditerranée, ils sont nombreux, ne jurent que par l’arrière-saison. L’air est encore doux, la lumière exceptionnelle et la côte enfin libérée du flot de touristes qui envahissent ses plages durant tout l’été. Dans les garrigues ou face à la mer, nous avons sélectionné pour vous des refuges pleins de charme, parfaites étapes aussi pour découvrir les sites les plus intéressants de la région. 

À Banyuls-sur-Mer, la Villa Camille

À deux pas de la frontière espagnole et face au port de Banyuls, la Villa Camille est sans conteste l’un des plus beaux refuges de la côte Vermeille. Tour à tour maison de maître, école de jeunes filles et colonie de vacances, cette bâtisse XIXᵉ a conservé ses toits pentus, ses balcons à colonnades et sa cour jardin où l’on boit un verre en admirant le va-et-vient des bateaux. Après une pause au bord de la piscine ou au spa griffé Nuxe, on rejoint l’une des 42 chambres chaleureuses et cosy avec leurs toiles de Jouy, leurs tonalités douces et leurs meubles de bois clair. Une halte idéale aussi pour rejoindre la magnifique Collioure, point de départ du sentier côtier qui file jusqu’à Cadaquès en surplombant la Méditerranée. 


© DR

À Arles, l'Hôtel Présent

Amateurs de l’architecture des années 50, l'Hôtel Présent est pour vous ! Nichée dans un bâtiment conçu par deux architectes élèves d’Auguste Perret, ce refuge moderniste abrite 13 chambres aménagées avec un goût très sûr – bois en palissandre, literie cinq étoiles et mobilier et luminaires signés Marcel Brauer ou Louis Poulsen… On doit ces pépites au propriétaire et fan de design, Guillaume le Donche qui a également aménagé dans l’hôtel un bar-bibliothèque, un rooftop qui ouvre sur les toits de la ville et propose à ses hôtes les délices de sa table, Le restaurant d’Arles. Les musées sont à deux pas (dont la fameuse Fondation Luma), et n’oublions pas que la ville est aussi la porte d’entrée du parc naturel régional de Camargue.


© DR

À Marseille, le Tuba Club

Vous rêvez d’un refuge posé sur l’eau ? Cap sur le Tuba Club, ancien centre de plongée fréquenté dans les années 70 par le légendaire Jacques Maillol, et transformé en l’un des hôtels les plus prisés du moment. Et tout, huit chambres seulement — trois pensées comme des suites plus luxueuses, les autres inspirées des cabanons minimalistes de Le Corbusier avec lits cabine, lampes en cordage et jonc de mer au sol. Depuis les fenêtres, la mer azur se dévoile à 180° avec, au premier plan, des transats sur de gros rochers plats pour admirer le coucher du soleil. Non loin, le bar et les deux restaurants (le Tuba et le Bikini) également ouverts sur la mer, invitent locaux et voyageurs à déguster une délicieuse cuisine sudiste, inspirée des retours de pêche.  


© DR

À Mougins, Le Mas Candille 

Entre Cannes et Nice, l’une des adresses culte de la Riviera. Au cœur d’un grand parc empli d’oliviers et de cyprès, cette demeure provençale du XVIIIᵉ a récemment fait peau neuve sous l’impulsion d’Hugo Toro. Star du moment, le jeune architecte et décorateur a imaginé pour les 46 chambres et suites une décoration très inspirée avec tonalités douces, pièces de design et objets d’art...  Le lieu abrite également un nouveau concept de spa, le Glow House griffé Clarins, et deux restaurants emmenés par le chef Romain Antoine (enfant du pays et chef ultra talentueux). Dernier atout, le Mas Candille est adossé au village médiéval de Mougins et proche de cette côte d’Azur que l’on redécouvre enfin sans la foule, de la croisette de Cannes aux plages de Juan-les-Pins. 

À Nice, l'Hôtel du Couvent

L’une des inaugurations les plus attendues de 2024. Posé sur les hauteurs de Nice, l’ancien couvent de la Visitation, bâti dans les années 1600, a été transformé en un cinq étoiles avec 88 chambres et suites mêlant avec art luxe et minimalisme, dans un parfait respect du style originel du couvent. L’hôtel dévoile également un spa, deux piscines et un spectaculaire jardin en terrasse. Plus original encore, il se veut aussi un lieu de vie pour les niçois avec une boulangerie, une herboristerie, une guinguette, des restaurants (la table du Couvent et le Bistrot des Serruriers) et un petit marché local le samedi matin, sur la place des orangers. Un lieu rare, à deux pas de la vieille ville et de la célébrissime promenade des Anglais, où l’on fera ses dernières longueurs de l’année dans la Méditerranée.

En Corse, au Palm Beach Ajaccio

À quelques minutes du centre d’Ajaccio (et de son aéroport), le Palm Beach est posé sur le sable blanc de la Marinella, l’une des plus belles plages de Corse, face aux îles sanguinaires. Ici, une quinzaine de chambres seulement avec une déco aux couleurs solaires, le tout largement ouvert sur les eaux azur. En bord de plage, le restaurant propose une excellente cuisine locale avec quelques échappées transalpines (Massino, le nouveau chef, est italien), rafraichie de vins corses. Une étape idéale au retour d’une séance de paddle, de plongée, de jet ski ou tout simplement d’une baignade dans les eaux du golfe d’Ajaccio. Un hôtel encore secret, parfait pour un séjour en famille ou entre copains. 

  • Chambre double à partir de 128 euros
  • Route des Iles Sanguinaires 20000 Ajaccio
  • www.palm-beach.fr

Marseille ou Nice, Mougins ou Banyuls, autant de destinations plein sud et faciles d’accès, idéales pour un long week-end. 

Ces actualités pourraient vous intéresser

Pourquoi mange-t-on des huîtres à Noël ? Actus & Rendez-vous

Pourquoi mange-t-on des huîtres à Noël ?

Pourquoi les huîtres sont-elles devenues incontournables à Noël ? Découvrez l’histoire derrière cette tradition, ainsi que nos meilleures adresses pour en profiter !
Sho, le bouillon, chaud ! Actus & Rendez-vous

Sho, le bouillon, chaud !

Une start-up vient de dévoiler une nouvelle gamme de bouillons et bases culinaires concentrés formulés à partir d’ingrédients naturels, exclusivement végétaux, et fermentés, pensés par des chefs pour des chefs.
Manon Fleury x Delphine de Vigan : un même feu sacré pour l’humain Actus & Rendez-vous

Manon Fleury x Delphine de Vigan : un même feu sacré pour l’humain

L’une est une cheffe engagée qui puise son inspiration dans toutes les formes d’arts. L’autre est une écrivaine dont les œuvres sont autant saluées par la critique que le grand public. Chacune, à sa manière, raconte le respect du vivant. La rencontre était évidente.
Ce chef vous invite pendant un an à sa table si vous trouvez le nom de son futur restaurant Actus & Rendez-vous

Ce chef vous invite pendant un an à sa table si vous trouvez le nom de son futur restaurant

Cet ancien finaliste de Top Chef s’apprête à ouvrir son premier restaurant. Pour l’occasion, il organise un grand concours sur Instagram pour trouver le nom de ce futur établissement.
Pourquoi mange-t-on de la dinde à Noël ? Actus & Rendez-vous

Pourquoi mange-t-on de la dinde à Noël ?

Connaissez-vous l'origine de la tradition de la dinde de Noël ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Découvrez l'histoire racontée par une anthropologue.
Jean Imbert s'installe au Mont Saint-Michel avec un nouveau restaurant Actus & Rendez-vous

Jean Imbert s'installe au Mont Saint-Michel avec un nouveau restaurant

Dans un message très succinct, Jean Imbert a annoncé l’ouverture d’un futur restaurant en janvier 2025 au Mont-Saint-Michel. Voici déjà quelques informations…

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires