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La Biboulangerie – Jérémy Schacher

31210 MONTRÉJEAU
Boulanger Sponsorisé
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Activités secondaires Pâtisserie
Présentation
Boulanger Tout près du magnifique château de Valmirande et du lac de Montréjeau, entre Saint-Gaudens et Tarbes, Marie Maussion et Jérémy Schacher, dits « Les Biboux », élaborent des gourmandises grâce à de vieilles farines moulues sur pierre et issues du terroir ultra-local. Parmi les pains à la coupe ou entiers sur levain, vous apprécierez particulièrement le pain de campagne, de sarrasin ou encore le petit épeautre. Les viennoiseries comme le New York roll, garni de crème pâtissière ou de pâte à tartiner, ainsi que la Biboutine, une viennoiserie craquante à la crème d’amandes et aux cranberries née de leur imagination, vous enivreront de bonheur ! Les Biboux façonnent des pâtisseries avec le moins de sucre possible ainsi que des délices sans gluten ou sans lactose, sur demande. Pour les petits creux de la mi-journée, une belle gamme de sandwichs, pizzas, quiches et salades combleront vos petites faims. Des fabrications à la mode d’antan, comme on les affectionne tout simplement
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Plan
Adresse 24 Place Valentin Abeille
31210 Montréjeau
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