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Au Pic Gourmand

7 Allée Des Coustous, 65200 Bagnères-de-Bigorre, France
Confiseur
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L'avis de Gault&Millau

Confiseur Gabrielle Sempastous a repris l’incontournable maison des allées des Coustous en juin 2015 pour maintenir la tradition gourmande. Les célèbres berlingots ont la couleur des fruits qui les composent : orange, citron, caramel, kiwi et barbe à papa… et conservent la note parfumée qui colle agréablement au palais. En matinée, démonstration de la préparation ouverte au public. Autre spécialité, la bûchette du Bédat, filet de nougatine enrobé de chocolat noir… Transmission réussie.
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Plan — Au Pic Gourmand © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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