Sensation
Vincent Couche
97
/
100
Champagne
Vintage :
1997
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Color :
Effervescent blanc
Gault&Millau's review 2023
Vincent Couche
Sensation
97
/
100
Champagne
Vintage :
1997
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Gault&Millau's review 2023
Specifications
Brand :
Vincent Couche
Name :
Sensation
Region :
Assemblage de plusieurs sous-régions
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Year :
1997
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Color :
Effervescent blanc
Discover the winery
Vincent Couche
Vincent Couche cultivates his 15 hectares in the heart of the Côte des Bar. Constantly attentive to nature, he carefully studies the needs of his vines, and since 2008 has been infusing them with energy and well-being through biodynamic treatments. His vines in Buxeuil (12 ha) are mainly pinot noir, while those in Montgueux (3 ha) are exclusively chardonnay. A passionate perfectionist, Vincent works tirelessly on the microbiological development of his soils. Replanting of fruit trees and the presence of sheep and chickens. Remarkable wines.
Production
Biodynamics, Organic
Services
On-site sale, Organized visits
Champagnes
Bottles from the winery
Vincent Couche
Élégance
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
73%
Chardonnay
27%
Budget :
€45 to €80
Vincent Couche
Sensation
92
/
100
Champagne
Vintage :
2003
Type :
Brut nature
Classification :
Millésimé
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
More than €120
Vincent Couche
Chloé
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
66%
Chardonnay
34%
Budget :
€45 to €80
Vincent Couche
Millésime
90
/
100
Champagne
Vintage :
2015
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
€80 to €120
Vincent Couche
Rosé Millésime
90
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Extra-brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
75%
Chardonnay
25%
Budget :
€80 to €120
Vincent Couche
ADN Montgueux
91
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget :
More than €120
Vincent Couche
Sensation
94
/
100
Champagne
Vintage :
2002
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
More than €120
Vincent Couche
Rosé Désir
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
90%
Chardonnay
10%
Budget :
€45 to €80
Vincent Couche
ADN Buxeuil
90
/
100
Champagne
Vintage :
2011
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot noir
Budget :
More than €120
Vincent Couche
Sensation
97
/
100
Champagne
Vintage :
1997
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Vincent Couche
Millésime
96
/
100
Champagne
Vintage :
2014
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
63%
Chardonnay
37%
Budget :
€45 to €80
Vincent Couche
Ratafia de Buxeuil
92
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Varieties :
Pinot noir
Budget :
€25 to €45
Vincent Couche
Ratafia de Montgueux
92
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€25 to €45
Vincent Couche
ADN Montgueux
97
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Vincent Couche
Sensation
97
/
100
Champagne
Vintage :
2000
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Vincent Couche
Millésime
96
/
100
Champagne
Vintage :
2002
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Vincent Couche
Millésime
95
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Vincent Couche
Chardonnay de Montgueux
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Vincent Couche
ADN Montgueux
97
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Vincent Couche
ADN Montgueux (Magnum)
97
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Vincent Couche
Sensation (Magnum)
97
/
100
Champagne
Vintage :
1999
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Vincent Couche
Sensation
96
/
100
Champagne
Vintage :
1999
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Vincent Couche
ADN Buxeuil
95
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Vincent Couche
Millésime
94
/
100
Champagne
Vintage :
2004
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Vincent Couche
Millésime (Magnum)
94
/
100
Champagne
Vintage :
2004
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Vincent Couche
Ratafia Chardonnay
93
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€25 to €45
Vincent Couche
Millésime
92
/
100
Champagne
Vintage :
2007
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Vincent Couche
Ratafia Pinot Noir
92
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Varieties :
Pinot noir
Budget :
€25 to €45
