Taisne Riocour

Adresse

28 rue de Bise
10340 Les Riceys

Contact

+33 3 25 29 64 37

Catégories


Présentation

Grande maison historique des Riceys, la famille Taisne possède une vingtaine d'hectares dans le village et les communes alentour. Ce n'est qu'en 2018 que la marque Taisne Roicour est lancée, l'essentiel des vins clairs étant à destination de deux belles maisons marnaises Ayala et Joseph Perrier. Accompagnés de Philippe Jamesse, sommelier de référence dans la région, pour réaliser les assemblage, la production est assez restreinte pour le moment. Les vins transpirent le terroir des Riceys, avec des champagnes à la fois puissants, crayeux, vineux mais frais. Le domaine fait son entrée dans le guide avec, notamment, une saignée qui nous a particulièrement séduit.
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Les champagnes

Grande Réserve

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Blanc de Noirs

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Rosé de Saignée

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