Marie Courtin

Adresse

8 rue de Tonnerre
10110 Polisot

Contact

+33 3 25 38 57 45

Catégories


Présentation

À contre-courant des traditions champenoises, Dominique Moreau a su imposer son style. Dans son domaine de la Côte des Bar, pas d’assemblages, mais des cuvées issues d’un seul cépage et d’une seule année, et vendues sous la dénomination « Champagne Marie-Courtin » en hommage à sa grand-mère. Sur une unique parcelle (2,5 ha) cultivée en biodynamie, la vigneronne s’attache à retranscrire au plus près les caractéristiques du terroir. Ici, pas de liqueur de dosage après dégorgement, pas ou peu de soufre pour ne pas dénaturer le fruit. Résultat : des vins à la fois énergiques et délicats, qui se révéleront à table au fil de leur évolution dans le verre.
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Les champagnes

15 / 20
Résonance

Millésime
2013

16 / 20
Eloquence

Millésime
2013

16.5 / 20
Efflorescence

Millésime
2013

16.5 / 20
Concordance

Millésime
2014

15 / 20
Résonance

Millésime
2014

15.5 / 20
Efflorescence

Millésime
2012

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