94/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Concordance
Marie Courtin
L'avis de Gault&Millau
94/100
Cette cuvée de pinot noir, sans soufre ajouté, se montre d’un très rare floral qui vous parvient comme des essences. Jeune vin de 2016 mais issu d’une vieille vigne, ce pinot structuré est particulièrement scintillant et vibrant. Marie le conseille sur un jambon ibérique ou du canard, mais on pourra également l’accorder à une belle volaille basse température. Top.
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Plan
Adresse
8 Rue de Tonnerre
10110 Polisot
10110 Polisot
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94/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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