5 PHOTOS
Lieu
Barbonne-Fayel
Champagnes
Production
Champagne VDC, Conventionnel, HVE, Raisonné
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Présentation du domaine par Gault&Millau
Créé en janvier 2018, le Champagne Louis de Chatet est une marque destinée au marché professionnel (cavistes) et à l'export par la maison Pierre Launay, implantée depuis 1973 à Barbonne-Fayel dans le Sézannais, au sud de la côte des Blancs. Le vignoble regroupe 14 ha dont les deux tiers sont situés dans la côte de Sézanne sur des coteaux crayeux propices au chardonnay et un tiers dans la côte des Bars où règne le pinot noir. Les trois frères, Laurent, Lionel et Jérôme, gèrent ensemble le domaine avec le statut de vigneron indépendant et récoltant-manipulant.
Plan
Les bouteilles du domaine
Louis de Chatet
Signature
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
70%
Pinot noir
30%
Budget :
25 € à 45 €
Louis de Chatet
Harmonie
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
25 € à 45 €
Louis de Châtet
Singulier
89
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Louis de Chatet
Séduction
92
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
25 € à 45 €
Louis de Chatet
Émotion
90
/
100
Champagne
Millésime :
2008
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
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