89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Singulier
Louis de Chatet
L'avis de Gault&Millau
89/100
2012 est un grand millésime comme en atteste cette belle présence du jus solaire. Le pinot meunier, ici l’unique cépage, exprime des notes très mûres de fruits jaunes et blancs compotés. Les notes d’agrumes et de citronnelle complètent le tableau. Une cuvée sur la délicatesse à marier avec, pourquoi pas, une cuisine asiatique.
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Plan
Adresse
11 Rue Saint-Antoine
51120 Barbonne-Fayel
51120 Barbonne-Fayel
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Louis de Chatet
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Louis de Chatet
Signature
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Louis de Châtet
Singulier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Louis de Chatet
Privilège
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
Louis de Chatet
Séduction
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2008
90/100
Louis de Chatet
Émotion
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
89/100
Louis de Chatet
Singulier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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