Léguillette Romelot

Adresse

15 route de Villiers le Mont Dorin
2310 Charly sur Marne

Contact

+33 3 23 82 03 79

Catégories


Présentation

La philosophie de la maison se résume à cette phrase : « Nous ne pouvons pas nous passer des produits phytopharmaceutiques pour entretenir nos vignes, mais nous pouvons les utiliser de façon sensée. » De fait, on procède ici à l'analyse des sols, aux traitements maîtrisés, à l'enherbement des parcelles et au binage mécanique. Les 8 hectares de cette exploitation ont la particularité de vinifier, en plus des trois cépages traditionnels champenois, trois cépages anciens : l'arbanne, le petit meslier et le pinot blanc, provenant du tout nouveau Clos du Mont Dorin (70 ares), dont les cuvées, du millésime 2015 et 2016, mêlées au pinot meunier, sont en cours de vieillissement.
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Les champagnes

15 / 20
Notes Blanches

15 / 20
Harmonie

15 / 20
Tradition

16 / 20
Millésime

Millésime
2004

15.5 / 20
Nuances

15.5 / 20
Festival

15.5 / 20
Réserve

15.5 / 20
Symphonie

Millésime
2008

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