Cuvée des Caudalies
De Sousa
    94
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
                        
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
                        
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
                        
            
Couleur :
    
                        
            
                        
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                    
        L'avis de Gault&Millau
                2023
            
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
        L'avis de Gault&Millau
                2023
            
        Specifications
            
            
Marque :
    
            
De Sousa
    
                                                                                
            
Nom :
    
            
Cuvée des Caudalies
    
                                                                                
            
Region :
    
            
Côte des Blancs
    
                                                                                
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
                                                            
            
Cépages :
    
                                    
                                             
                    
Chardonnay
                                    
                                
            
Couleur :
    
                        
                                                                
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Contenance :
    
            
75 cl
    
                                                                                
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                                            
        Plan
            
Découvrez le domaine
        
    De Sousa
    
Le domaine, sous l’impulsion d’Erick De Sousa, est en biodynamie depuis plus de dix ans et applique une approche parcellaire du vignoble (10 ha), réparti en 104 parcelles des meilleurs crus. Depuis 2020, ses trois enfants sont à la tête du domaine. Charlotte à la commercialisation, Julie aux vignes avec ses quatre chevaux de trait et Valentin en cuverie pour les assemblages. Leurs cuvées haut de gamme – comme « Cuvée des Caudalies », « 3A » ou « Umami » – sont particulièrement recherchées dans le monde entier. Néanmoins, 40 % de leurs champagnes restent distribués dans l’Hexagone sur les grandes tables ou chez les cavistes indépendants. Un domaine de référence.
    
Production
            
Biodynamie, Biologique
    
        
                    
    
Truc en +
            
Vente sur place, Visites organisées
    
        
                   
    
Champagnes
                        
        
        
    
                
                Les bouteilles du domaine
    de Sousa
                Tradition
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  50%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  40%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    De Sousa
                Réserve
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    de Sousa
                Cuvée 3A (Magnum)
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  50%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  50%
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies Le Mesnil
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2013
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies VP
        
        
    98
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    De Sousa
                Umami
        
        
    98
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2012
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  40%
            
        
            
Budget :
    
            
Plus de 120€
    
                            
    de Sousa
                Cuvée des Caudalies Le Mesnil
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2012
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
Plus de 120€
    
                            
    De Sousa
                Avize
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2018
    
            
Type :
    
            
Sec
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    De Sousa
                Mesnil
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2018
    
            
Type :
    
            
Sec
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    de Sousa
                Cuvée des Caudalies Avize
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2012
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
Plus de 120€
    
                            
    De Sousa
                Cuvée 3A
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  50%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  50%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    de Sousa
                Cuvée des Caudalies Rosé
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  90%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  10%
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    de Sousa
                Cuvée des Caudalies
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2002
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
Plus de 120€
    
                            
    de Sousa
                Umami (Magnum)
        
        
    97
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2009
    
            
Classification :
    
            
Grand cru millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  40%
            
        
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies
        
        
    96
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2010
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
Plus de 120€
    
                            
    De Sousa
                Umami
        
        
    96
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2009
    
            
Classification :
    
            
Grand cru millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  40%
            
        
    de Sousa
                Cuvée des Caudalies (Magnum)
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    de Sousa
                Réserve (Magnum)
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    de Sousa
                Millésime
        
        
    98
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
1990
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    De Sousa
                Cuvée des Caudalies
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2008
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    De Sousa
                Mycorhize
        
        
    95
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Grand cru blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay