98/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Umami
De Sousa
L'avis de Gault&Millau
98/100
Grandiose ! Le nez est fin, toasté, presque brioché. Il offre cette sensation rare de fruits jaunes à la fois très mûrs sans qu’ils soient sucrés. La bouche est à l’avenant avec un équilibre magistral : le vin se livre à la fois flamboyant et pur, expressif et distingué. En finale, la longueur est parfaite et saline. Peut-être un rien plus exotique que 2009. À la fois plus gourmand et plus pur. Une cuvée à savourer absolument.
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Plan
Adresse
8 Rue du Marché
51190 Avize
51190 Avize
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
89/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
10 %
94/100
Millésime 2018
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2018
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
97/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
95/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
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