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75016 Paris
France

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Millésime
98/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

de Sousa

L'avis de Gault&Millau
98/100
Dégorgé il y a quelques mois et non dosé, ce magnifique 1990 affiche une superbe couleur or 18 carats et une bulle d’une extrême finesse. Le nez est d’une infinie complexité : beurre, champignons secs, compote de poire, pêche mûre, pointe vanillée, tout y est. En bouche, l'attaque est incisive et la bulle parfaitement intégrée. La finale s’allonge avec pureté et fraîcheur préservées sur des notes de pamplemousse. C’est à la fois appétant et salin. Ce grand millésime magnifiera un homard au gingembre ou un turbot au zeste de pamplemousse rose. Superbe !
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Plan
Adresse 8 Rue du Marché
51190 Avize
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

De Sousa
Ouvert

De Sousa

Lieu 51190 AVIZE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Cuvée 3A (Magnum)
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Cuvée 3A (Magnum)

de Sousa
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Cuvée des Caudalies Le Mesnil
89/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies Le Mesnil

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Réserve
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Réserve

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Tradition
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 10 %

Tradition

de Sousa
Type Extra-brut
Avize
94/100
Millésime 2018
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Avize

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Sec
Cuvée des Caudalies
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Cuvée des Caudalies Le Mesnil
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies Le Mesnil

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Cuvée des Caudalies VP
98/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies VP

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Mesnil
94/100
Millésime 2018
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Mesnil

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Sec
Umami
98/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Umami

De Sousa
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Cuvée 3A
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Cuvée 3A

De Sousa
Classification Grand cru
Cuvée des Caudalies
92/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut nature
Cuvée des Caudalies Avize
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies Avize

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Cuvée des Caudalies Rosé
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 90 %
Pinot noir 10 %

Cuvée des Caudalies Rosé

de Sousa
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Cuvée des Caudalies
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Cuvée des Caudalies (Magnum)
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies (Magnum)

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Réserve (Magnum)
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Réserve (Magnum)

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Umami
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Umami

De Sousa
Classification Grand cru millésimé
Umami (Magnum)
97/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Umami (Magnum)

de Sousa
Classification Grand cru millésimé
Cuvée des Caudalies
95/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Caudalies

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Millésime
98/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

de Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut nature
Mycorhize
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Mycorhize

De Sousa
Classification Grand cru blanc de blancs
Rosé
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 90 %
Pinot noir 10 %

Rosé

De Sousa
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Noirs
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

De Sousa
Classification Grand cru blanc de noirs
Type Brut nature

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Ouvert
Hors-classement

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