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La Grande Dame

Veuve Clicquot Ponsardin

Veuve Clicquot Ponsardin - La Grande Dame
96 / 100 Champagne
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2022
Un des grands millésimes du début de ce siècle. Les meilleurs chardonnays et pinots noirs entrent dans l’assemblage de cette cuvée. La robe est cristalline sur des nuances allant du doré à l’argenté avec des reflets verts lumineux. La mousse est dense au service et les bulles sont fines et paresseuses dans le verre. Bon signe ! Le nez est vineux et fin à la fois, avec des arômes de pêche, poire compotée, grains de café, fumé, gelée de nèfle, fruits secs, beurre frais. C’est sans fin. En bouche, on retrouve l’onctuosité crémeuse de la mousse avec une matière riche et des bulles désaltérantes. Même notes qu’au nez, avec une pointe de truffe blanche, de miel et de pâte de coing en plus. Long, très long. Superbe. Un grand crustacé pour un mariage heureux.
Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame
96 / 100 Champagne
La Grande Dame
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 92%
Chardonnay 8%
L'avis de Gault&Millau 2022
Un des grands millésimes du début de ce siècle. Les meilleurs chardonnays et pinots noirs entrent dans l’assemblage de cette cuvée. La robe est cristalline sur des nuances allant du doré à l’argenté avec des reflets verts lumineux. La mousse est dense au service et les bulles sont fines et paresseuses dans le verre. Bon signe ! Le nez est vineux et fin à la fois, avec des arômes de pêche, poire compotée, grains de café, fumé, gelée de nèfle, fruits secs, beurre frais. C’est sans fin. En bouche, on retrouve l’onctuosité crémeuse de la mousse avec une matière riche et des bulles désaltérantes. Même notes qu’au nez, avec une pointe de truffe blanche, de miel et de pâte de coing en plus. Long, très long. Superbe. Un grand crustacé pour un mariage heureux.
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Specifications
Marque : Veuve Clicquot Ponsardin
Nom : La Grande Dame
Region : Montagne de Reims
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2008
Cépages :
Pinot noir 92%
Chardonnay 8%
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Adresse : 1 Rue Albert Thomas, 51100 Reims, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Veuve Clicquot Ponsardin
Veuve Clicquot Ponsardin
Barbe-Nicole Ponsardin, veuve à 27 ans, a donné ses lettres de noblesse à cette maison fondée en 1772 par son époux, et ce, grâce à ses talents de femme d’affaires, son caractère et ses choix techniques. En 1987, la maison, forte de 393 ha, est acquise par le groupe LVMH, qui en fait la deuxième marque de champagne en volume. Les vins révèlent aujourd’hui un surcroît de finesse tout en conservant un style vineux dû à la part importante de pinot noir dans les assemblages. Didier Mariotti, venu de chez Mumm, est devenu chef de cave en 2020, régnant sur une collection incroyable de vins de réserve qui autorise tous les assemblages. Une valeur sûre de la Champagne qui vient de fêter ses 250 ans.
Production Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Veuve Clicquot Ponsardin
Veuve Clicquot Ponsardin
Lieu 51100 REIMS
Production Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame
95 / 100 Champagne
La Grande Dame
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
Budget : Plus de 120€
Veuve Clicquot Carte Jaune
90 / 100 Champagne
Carte Jaune
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 30%
Budget : 45€ à 80€
Veuve Clicquot La Grande Dame
96 / 100 Champagne
La Grande Dame
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Budget : Plus de 120€
Veuve Clicquot Ponsardin Vintage
94 / 100 Champagne
Vintage
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 51%
Chardonnay 34%
Budget : 45€ à 80€
Veuve Clicquot Vintage Rosé
94 / 100 Champagne
Vintage Rosé
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Budget : 45€ à 80€
Veuve Clicquot Rosé
92 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 30%
Budget : 45€ à 80€
Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame
96 / 100 Champagne
La Grande Dame
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 92%
Chardonnay 8%
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old
95 / 100 Champagne
Extra Brut Extra Old
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 45%
Pinot meunier 28%
Veuve Clicquot Vintage
96 / 100 Champagne
Vintage
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 61%
Chardonnay 34%
Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Rosé
94 / 100 Champagne
Vintage Rosé
Millésime : 2004
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 68%
Chardonnay 25%
Veuve Clicquot Collection Millésimé
99 / 100 Champagne
Collection Millésimé
Millésime : 1978
Type : Brut
Classification : Rosé
Veuve Clicquot La Grande Dame
96 / 100 Champagne
La Grande Dame
Millésime : 1998
Type : Brut
Classification : Blanc
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