Millésime
1978
99/100
Veuve Clicquot
Collection Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
1978
99/100
Veuve Clicquot
Collection Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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L'avis de Gault&Millau
2018
99/100
À la superbe couleur cuivrée, ambre orangé, succède un nez divin, sur toute la gamme confite : cardamome, pastilla, safran, camphre, loukoum, pétale de fleur. Il offre une complexité phénoménale et pinote comme en Bourgogne. La bouche est incroyable, sans aucune trace de fatigue, très marquée par le pinot avec des saveurs de fruits à noyau, de cherry brandy, et rien ne semble pouvoir arrêter la finale. La bulle possède encore ce peps qui fait de ce grand vin un grand champagne. L'accord parfait : un canard aux coings ou aux cerises.
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Specifications
Marque
Veuve Clicquot
Nom
Collection Millésimé
Appellation
Champagne
Millésime
1978
Couleur
Effervescent rosé
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Ouvert
Veuve Clicquot Ponsardin
Barbe-Nicole Ponsardin, veuve à 27 ans, a donné ses lettres de noblesse à cette maison fondée en 1772 par son époux, et ce, grâce à ses talents de femme d’affaires, son caractère et ses choix techniques. En 1987, la maison, forte de 393 ha, est acquise par le groupe LVMH, qui en fait la deuxième marque de champagne en volume. Les vins révèlent aujourd’hui un surcroît de finesse tout en conservant un style vineux dû à la part importante de pinot noir dans les assemblages. Didier Mariotti, venu de chez Mumm, est devenu chef de cave en 2020, régnant sur une collection incroyable de vins de réserve qui autorise tous les assemblages. Une valeur sûre de la Champagne qui vient de fêter ses 250 ans.
Lieu
51100 REIMS
Production
Raisonné
Truc en +
Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Veuve Clicquot Ponsardin
Barbe-Nicole Ponsardin, veuve à 27 ans, a donné ses lettres de noblesse à cette maison fondée en 1772 par son époux, et ce, grâce à ses talents de femme d’affaires, son caractère et ses choix techniques. En 1987, la maison, forte de 393 ha, est acquise par le groupe LVMH, qui en fait la deuxième marque de champagne en volume. Les vins révèlent aujourd’hui un surcroît de finesse tout en conservant un style vineux dû à la part importante de pinot noir dans les assemblages. Didier Mariotti, venu de chez Mumm, est devenu chef de cave en 2020, régnant sur une collection incroyable de vins de réserve qui autorise tous les assemblages. Une valeur sûre de la Champagne qui vient de fêter ses 250 ans.
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Production
Raisonné
Truc en +
Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
95/100
Veuve Clicquot Ponsardin
La Grande Dame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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BSA
90/100
Veuve Clicquot
Carte Jaune
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 30%
Pinot meunier 20%
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Millésime
2012
96/100
Veuve Clicquot
La Grande Dame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Veuve Clicquot Ponsardin
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 51%
Chardonnay 34%
Pinot meunier 15%
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Millésime
2012
94/100
Veuve Clicquot
Vintage Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Veuve Clicquot
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 30%
Pinot meunier 20%
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Millésime
2008
96/100
Veuve Clicquot Ponsardin
La Grande Dame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 92%
Chardonnay 8%
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BSA
95/100
Veuve Clicquot
Extra Brut Extra Old
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 45%
Pinot meunier 28%
Chardonnay 27%
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Millésime
2008
96/100
Veuve Clicquot
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 61%
Chardonnay 34%
Pinot meunier 5%
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Millésime
2004
94/100
Veuve Clicquot Ponsardin
Vintage Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 68%
Chardonnay 25%
Pinot meunier 7%
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Millésime
1978
99/100
Veuve Clicquot
Collection Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
1998
96/100
Veuve Clicquot
La Grande Dame
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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