96/100
Millésime BSA
Les Enfers
Ulysse Collin
L'avis de Gault&Millau
96/100
Ce blanc de blancs est un vin digne des grands crus de la Côte de Beaune. Au nez, discret et fin, succède une bouche aux notes torréfiées, finement boisées, au fruit pur et intact, et à la longueur crayeuse. Des notes délicatement fumées, sans doute dues aux silex qui peuplent la craie de ce terroir spécifique, offrent un rare surcroît de complexité à ce champagne doté d’une belle énergie. La bulle agit comme un révélateur de grand vin. Superbe !
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse
19 Rue Des Vignerons
51270 Congy
51270 Congy
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires