International
95/100
Millésime BSA
Les Maillons
Ulysse Collin
L'avis de Gault&Millau
95/100
Un blanc de noirs dans une gamme majoritairement blanche pour cette bouteille qui ne dénote pourtant pas. La couleur or est soutenue et brillante à l’ouverture. Au nez, « çà pinote » avec une puissance marquée, mais avec beaucoup de distinction : les notes de mirabelles et de fruits jaunes dominent un nez racé, d’une grande intensité où l’élevage bois est parfaitement présent. En bouche, le vin est tout simplement grandiose avec une énergie, une tension et une présence rares. Ce champagne de pinot noir ne manque ni de finesse, ni de présence jusqu’à sa longue finale. Encore une immense réussite.
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