92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
20 %
Rosé
Thomas Perseval
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un joli rosé d’assemblage à la robe saumonée provenant exclusivement de la récolte 2014. Le nez se montre fin, sur des notes de petits fruits rouges. La bouche se révèle très crayeuse et désaltérante, accompagnée de beaux amers. Une cuvée de gastronome, rafraîchissante et sapide, à réserver à un gibier à plumes rôti aux airelles.
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Plan
Adresse
20 Rue Haute
51500 Chamery
51500 Chamery
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
94/100
Thomas Perseval
Lieu-dit La Pucelle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Thomas Perseval
Lieu-dit Le Village
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Thomas Perseval
Tradition
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Thomas Perseval
Grande Cuvée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Thomas Perseval
Rosé
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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