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75016 Paris
France

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Lieu-dit Le Village
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Lieu-dit Le Village

Thomas Perseval

L'avis de Gault&Millau
92/100
Une parcelle de Chamery en pur chardonnay et sans dosage pour cette cuvée à la couleur claire, très florale, fraîche et finalement très nature au sens d’un raisin qui s’exprime sans artifice. En bouche, le vin se montre d’une belle finesse avec une vraie tension que beaucoup masqueraient avec un dosage appuyé. Apéritif en diable avec sa finale crayeuse et très réussie.
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Plan
Adresse 20 Rue Haute
51500 Chamery
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Découvrez le domaine

Thomas Perseval
Ouvert

Thomas Perseval

Lieu 51500 CHAMERY
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Lieu-dit La Pucelle
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 85 %
Pinot noir 15 %

Lieu-dit La Pucelle

Thomas Perseval
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Lieu-dit Le Village
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Lieu-dit Le Village

Thomas Perseval
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature
Tradition
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 43 %
Pinot meunier 40 %
Chardonnay 17 %

Tradition

Thomas Perseval
Classification 1er cru
Type Brut nature
Grande Cuvée
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 33 %
Chardonnay 33 %
Pinot noir 33 %

Grande Cuvée

Thomas Perseval
Classification 1er cru
Type Brut nature
Rosé
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 30 %
Chardonnay 20 %

Rosé

Thomas Perseval
Classification 1er cru
Type Brut nature

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