International
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Lieu-dit Le Village
Thomas Perseval
L'avis de Gault&Millau
92/100
Une parcelle de Chamery en pur chardonnay et sans dosage pour cette cuvée à la couleur claire, très florale, fraîche et finalement très nature au sens d’un raisin qui s’exprime sans artifice. En bouche, le vin se montre d’une belle finesse avec une vraie tension que beaucoup masqueraient avec un dosage appuyé. Apéritif en diable avec sa finale crayeuse et très réussie.
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Millésime
2015
94/100
Thomas Perseval
Lieu-dit La Pucelle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Thomas Perseval
Lieu-dit Le Village
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Thomas Perseval
Tradition
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Thomas Perseval
Grande Cuvée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Thomas Perseval
Rosé
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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