90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Carte Noire
Thevenet - Delouvin
L'avis de Gault&Millau
90/100
Des bulles vives et nombreuses parlent de fraîcheur immédiate. La robe or invite au plaisir. L’olfaction s’ébroue autour de fruits d’automne biscuités. La trame est ambitieuse, mais volontaire. Portée par un assemblage de 90% de pinot meunier et 10% de pinot noir, la mâche est dynamique et soyeuse. À tester sur un travers de veau de lait braisé.
Plan
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91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
5 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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