93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Nature de Solemme
Solemme
L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nez s'exprime sur de belles notes d'évolution (fraîcheur de sous-bois) et épicées ( safran, poivre doux et macis). On retrouve ces épices en bouche, avec un toucher très ample et beaucoup de gras, la bulle très discrète faisant la part belle aux agrumes (citron). Un beau vin de gastronomie à privilégier sur un accord avec un suprême de poularde aux morilles à la crème.
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Plan
Adresse
2 Rue de la Motelle
51500 Villers-aux-Nœuds
51500 Villers-aux-Nœuds
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2016
98/100
Solemme
Ambre de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
88/100
Solemme
Nature de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Solemme
Terre de Solemme
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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A la une
Millésime
2015
94/100
Solemme
Ambre de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
91/100
Solemme
Esprit de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Solemme
Nature de Solemme Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
91/100
Solemme
Plénitude de Solemme
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
93/100
Solemme
Esprit de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Solemme
Esprit de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Solemme
Nature de Solemme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
Solemme
Nature de Solemme brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Solemme
Nature de Solemme brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Solemme
Nature de Solemme (extra brut)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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