Brut Nature

Robert Barbichon

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2022

On retrouve dans cette cuvée la signature maison marquée par une très délicate salinité. Rien d’austère, ni de tension à la limite de la rupture. Non, bien au contraire, on découvre la salinité subtile qui délivre une sensation comme si on léchait la nacre d’une coquille d’huître. Une sensation remarquable sur fond floral, de fruits rouges aussi. C’est un paysage au soleil levant qui s’offre à nous.

Robert Barbichon Brut Nature

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Robert Barbichon

Nom : Brut Nature

Region : Côte des Bar

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 8 Rue de la Véreille, 10250 Gyé-sur-Seine, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Robert Barbichon

La maison Robert Barbichon s’étend sur cinq villages autour de Gyé-sur-Seine et Celles-sur-Ource. C’est au cœur de la côte des Bar, au sud de la Champagne, que s’effectue la réunification des deux vignobles des familles Barbichon et Prélat. Depuis 2010, les champagnes Robert Barbichon produisent des vins en agriculture biologique, conduits suivant les principes de la biodynamie depuis 2012. Avec Thomas et Maxime, c’est maintenant la quatrième génération qui travaille la terre et la vigne : 70 % des parcelles ont un âge de vignes moyen de 38 ans. L’encépagement est composé en majorité de pinot noir (75 %), à côté des cépages blancs comme le chardonnay ou le pinot blanc (16 %), et du pinot meunier (9 %).

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir