92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
Eclat de Meunier Rosé de saignée
Robert-Allait
L'avis de Gault&Millau
92/100
D’un rose clair framboisé, ce champagne s’ouvre sur un bouquet complexe qui marie épices, cerise burlat, cacao et noisette. À l’aération, les petits fruits rouges prennent le dessus. En bouche, sous des bulles présentes, on découvre une texture crémeuse et une trame tannique maîtrisée. Les fruits rouges sont toujours bien présents et participent à une matière équilibrée entre mâche et tension. Un champagne charmeur qui ne pourra qu’apprécier une aération, voire un carafage, pour exprimer tout son potentiel.
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Plan
Adresse
6 Rue du Parc
51700 Cœur-de-la-Vallée
51700 Cœur-de-la-Vallée
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
34 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
33 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
35 %
Chardonnay
15 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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