BSA
90/100
Robert-Allait
Cuvée Pinot Chromie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
90/100
Robert-Allait
Cuvée Pinot Chromie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
2023
90/100
Champagne réalisé uniquement à partir de pinot noir, ce qui fait de lui un blanc de noirs à la robe dorée légèrement teintée de rose. Le nez puissant s’ouvre sur des notes de tabac, de caramel et de pain grillé. Avec un dosage zéro, la bouche ciselée apporte une belle tension dans le vin. À partager autour d’un cabillaud au beurre d’agrumes.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Specifications
Marque
Robert-Allait
Nom
Cuvée Pinot Chromie
Region
Vallée de la Marne
Classification
Blanc de noirs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot noir (100%)
Couleur
Effervescent blanc
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Découvrez le domaine
Ouvert
Robert-Allait
Implanté depuis cinq générations à Villers-sous-Châtillon, dans la vallée de la Marne, le domaine est dirigé par Sylvie et Régis Robert, épaulés par leur fille et leur beau-fils. Le vignoble comprenant 14 ha se répartit sur les coteaux sud de la rivière, entre Dormans et Épernay, sur six communes différentes. Le cépage majoritaire est évidemment le pinot meunier, comme dans beaucoup de domaines, sauf qu’ici on en tire plusieurs cuvées exclusives. Le domaine a obtenu les certifications HVE (haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne) et, en 2018, il a décidé d’installer des ruches sur ses vignobles pour favoriser la biodiversité. Les pots de miel qui en sont issus sont également à la vente dans leur boutique en ligne et au domaine.
Lieu
51700 CŒUR-DE-LA-VALLÉE
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Robert-Allait
Implanté depuis cinq générations à Villers-sous-Châtillon, dans la vallée de la Marne, le domaine est dirigé par Sylvie et Régis Robert, épaulés par leur fille et leur beau-fils. Le vignoble comprenant 14 ha se répartit sur les coteaux sud de la rivière, entre Dormans et Épernay, sur six communes différentes. Le cépage majoritaire est évidemment le pinot meunier, comme dans beaucoup de domaines, sauf qu’ici on en tire plusieurs cuvées exclusives. Le domaine a obtenu les certifications HVE (haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne) et, en 2018, il a décidé d’installer des ruches sur ses vignobles pour favoriser la biodiversité. Les pots de miel qui en sont issus sont également à la vente dans leur boutique en ligne et au domaine.
Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Robert-Allait
Eclat de Meunier Rosé de saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
Millésime
2015
91/100
Robert-Allait
Le Mont de Reuil
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
BSA
90/100
Robert-Allait
Cuvée Pinot Chromie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
90/100
Robert-Allait
Plaisir Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
Millésime
2018
89/100
ROBERT ALLAIT
Cuvée Trilo J
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 34%
Pinot noir 33%
Chardonnay 33%
PARTAGER
BSA
89/100
Robert-Allait
Cuvée Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 35%
Chardonnay 15%
PARTAGER
Millésime
2016
89/100
Robert-Allait
Cuvée Stéphanie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
Millésime
2014
91/100
Robert-Allait
Cuvée Jordan
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 34%
Pinot noir 33%
Chardonnay 33%
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
Devenez
Partenaire
EN SAVOIR PLUS
