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Miss Suzi
BSA
92/100

Richard Royer

Miss Suzi

Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Type : Brut
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BSA
92/100

Richard Royer

Miss Suzi
Miss Suzi
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau 2023 L'avis de Gault&Millau 92/100
2023
92/100
Un floral jaune, délicatement épicé de curry, escorté de compote de pommes, brioche et poire pochée. La bouche est savoureuse, dense et texturée. La bulle ferme permet de souligner joliment l’ensemble. La finale, quant à elle, est sapide, à l’amertume perçante et apéritive. À déguster sur de beaux ormeaux en tempura, mayonnaise au curry doux.
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Plan
Adresse 14 Grande Rue
10110 Balnot-sur-Laignes
JE M'Y RENDS

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Richard Royer
Ouvert

Richard Royer

Le domaine, implanté sur les coteaux de Balnot-sur-Laignes, sur la côte des Bar, se transmet de génération en génération depuis le XVIIIe siècle. Richard Royer, après une formation d’agronome et d’œnologue, produit sur 13 ha de vigne des cuvées issues de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier, élevées en foudres afin d’élaborer des vins de caractère alliant richesse et élégance. Certifié par le label Terra Vitis, le domaine s’engage à respecter la nature et le consommateur. La large gamme des sept champagnes permet de trouver un vin pour chaque instant, du brut au demi-sec rosé en passant par l’extra-brut. Un domaine que nous recommandons de découvrir dans les meilleurs délais.

Lieu 10110 BALNOT-SUR-LAIGNES
Production Terra Vitis
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Richard Royer

Richard Royer

Le domaine, implanté sur les coteaux de Balnot-sur-Laignes, sur la côte des Bar, se transmet de génération en génération depuis le XVIIIe siècle. Richard Royer, après une formation d’agronome et d’œnologue, produit sur 13 ha de vigne des cuvées issues de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier, élevées en foudres afin d’élaborer des vins de caractère alliant richesse et élégance. Certifié par le label Terra Vitis, le domaine s’engage à respecter la nature et le consommateur. La large gamme des sept champagnes permet de trouver un vin pour chaque instant, du brut au demi-sec rosé en passant par l’extra-brut. Un domaine que nous recommandons de découvrir dans les meilleurs délais.
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Production Terra Vitis
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
92/100

Richard Royer

Miss Suzi
Miss Suzi
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Richard Royer

Originel
Originel
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100

Richard Royer

Caractère
Caractère
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
90/100

Richard Royer

Mlle Jeanne
Mlle Jeanne
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Richard Royer

Réserve
Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Richard Royer

Rosé
Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2017
90/100

Richard Royer

Melle Jeanne
Melle Jeanne
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
91/100

Richard Royer

Melle Jeanne
Melle Jeanne
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
91/100

Richard Royer

Melle Jeanne
Melle Jeanne
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
90/100

Richard Royer

Melle Jeanne
Melle Jeanne
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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