Grand Cru Royal

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Pommery

92 / 100 Champagne

Millésime : 2008

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

Une cuvée marquée par le style Pommery : élégance, rondeur, générosité, le tout dans l’excellence. Le nez riche imprime des petits fruits rouges, un floral printanier et des agrumes confits. La bouche équilibrée offre une mâche plaisante, crémeuse en une finale de pomelos avec une légère minéralité. Un champagne de connaisseurs à savourer sur des gambas drapées de lard croustillant, jus de carapace.

Pommery Grand Cru Royal

92 / 100 Champagne

Millésime : 2008

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Pommery

Nom : Grand Cru Royal

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2008

Couleur :

Effervescent blanc

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Pommery

De tous temps, Pommery a été considérée comme une marque novatrice, désireuse, en parallèle des cuvées traditionnelles, de proposer de nouvelles approches de dégustation. Ce fut le cas en 1874 quand Louise Pommery crée un champagne brut rompant avec la tradition des vins très sucrés. Ce le fut aussi des décennies plus tard avec le lancement de la gamme Pop, des bouteilles de 20 cl avec bouchon de liège et muselet traditionnel. Ça l’est encore avec le Royal Blue Sky, un champagne qui se consomme avec des glaçons. Cependant, ces innovations ne doivent pas occulter les différentes gammes composées de cuvées remarquables.

Production Champagne VDC, HVE

Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées

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