Apanage Blanc de Blancs

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Pommery

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce champagne dévoile un nez séduisant aux arômes de pomme golden, poire, miel d'acacia et jasmin. Sa bouche charmante et gourmande offre une texture nuageuse et aérienne, portée par de fines bulles. Le palais révèle des notes florales de fleur d'oranger, de clémentine et de brioche. Doté d'un joli croquant frais, ce vin mérite d'être découvert, idéalement accompagné d'un poulet rôti.

Pommery Apanage Blanc de Blancs

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Pommery

Nom : Apanage Blanc de Blancs

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 80 € à 120 €

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Pommery

De tous temps, Pommery a été considérée comme une marque novatrice, désireuse, en parallèle des cuvées traditionnelles, de proposer de nouvelles approches de dégustation. Ce fut le cas en 1874 quand Louise Pommery crée un champagne brut rompant avec la tradition des vins très sucrés. Ce le fut aussi des décennies plus tard avec le lancement de la gamme Pop, des bouteilles de 20 cl avec bouchon de liège et muselet traditionnel. Ça l’est encore avec le Royal Blue Sky, un champagne qui se consomme avec des glaçons. Cependant, ces innovations ne doivent pas occulter les différentes gammes composées de cuvées remarquables.

Production Champagne VDC, HVE

Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées

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